主料:
莴笋，
1根，
黑木耳，
5克，
油面筋，
7个调料
盐适量，
生抽适量黑木耳油面筋炒莴笋的做法步骤
1.食材：莴笋（已去皮）、黑木耳（已提前泡发清洗）、油面筋。
2.将油面筋掰成块，待用。
3.将莴笋清洗一下。
4.放在案板上切成片。
5.将黑木耳下入沸水中焯开，捞出。
6.起锅倒油烧热，下入切好的莴笋翻炒翻炒。
7.接着，合入焯好的黑木耳和掰开的油面筋，加适量的清水。
8.翻炒翻炒。
9.然后，加适量的盐。
10.加适量的生抽。
11.调味炒匀即成。
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热菜 家常菜 莴笋
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